Coffee Bambino I _Hacienda La Esperanza－AKUMA CACA

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Aug 19 Fri 2011 22:34
Coffee Bambino I _Hacienda La Esperanza

個性會被寵壞，嘴巴會被養刁
加冰塊的單品，冰涼解暑，口感清爽順喉。
冰冰鎮的單品，醍醐灌頂，口感厚實圓潤。
但是，時間久了，會水會太沉。

貪心的人，把冰鎮的單品，放進冷凍庫。
一個半小時後，有一抹薄薄的霜層。
有單品的細膩溫柔，有冰品的通體舒暢。
時間久了，味道變了，更添豐富、層次。

選了一支巴拿馬的希望莊園。
講究，有機。USDA、Bio Latina。
親朋好友，有血統。Caturra、Geisha、Bourbon。
新鮮瓜果的香氣，殘留在舌尖的甜味。
搭配偶爾剝落的霜層，脆脆甜甜的，像在吃西瓜。

可惜，煮一杯等兩小時。
好加在，我工作，忘記等待。