煙燻馬林薯泥帕里尼.jpg 


初見到這道菜時感覺充滿了陽光的氣息, 

 

紅綠的點綴彷彿充滿了生機, 

 

金黃色起司的香氣以及那略帶點焦黃的部份更令我想不顧形象大快朵頤一番,

 

而在品嘗這餐點時, 

 

馬鈴薯的蓬鬆感加上起司的濃郁,


嘴裡的滋味更是無法言語,


微甜紅蘿蔔與碎丁的蛋白,豐富了我咀嚼的層次,


猶如置身於田野間的感覺,


簡單幸福的滋味 我想是這個了吧

 

 

 


 

 

By Sean

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